Sabrina Stadelmann
Bauer jr. Chögalisoppä
Bei uns ist gerade Skiwoche dass heisst das die Kids jeden Nachmittag (ausser Mittwoch) auf den Skis sind und die Kindergärtner so wie Bauer jr. auch mal am Morgen frei haben. Er will dann natürlich auch beschäftigt werden so wurde gekocht und es war sooo witzig ,Reel auf meinem Instagram-Account sabrina_stadelmann_bachmann.
Sooo und jetzt zu meinem Rezept...
Zutaten
👨👩👧👦4 Portionen
150g Teigwaren
150g Brätchögali
2-3 Karotten
100g Erbsen
300ml Tomaten, Pelati
500ml Gemüsebouillon
Thymian & Rosmarin (frisch)
Salz&Pfeffer
Zubereitung
Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
Pelati, Bouillon, Kräuter und die Teigwaren in einen Kochtopf geben alles so ca. 10 Minuten köcheln lassen. Danach die Erbsen und die "Chögali" dazugeben und kochen bis die alles gar ist.
Mit Salz& Pfeffer abschmecken evtl. je nach Teigwaren noch ein bisschen Bouillon nachgiessen.
Falls die Kids kein Gemüse mögen so püriere es doch einfach oder ersetze es mit etwas das sie mögen....
Viel Spass beim Nachkochen und bis bald...