Ein Rezept von
Ausdruck von der Webseite www.sabrina-stadelmann.ch
Rezept ausdrucken
Mostbröckli-Tatar
Beschreibung
Rezept in Zusammenarbeit mit Foodwerk in Verbindung mit einem Weihnachtsmenü.
Zutaten
4-6 Portionen
- 150g Mostbröckli
- 2 EL Creme fraiche
- 1 TL körniger Senf
- Pfeffer
- Schnittlauch
- kleiner Apfel oder Birne
Zubereitung
Mostbröckli,Apfel oder Birne in kleine Würfel schneiden in eine Schüssel geben. Creme fraiche, Senf, Pfeffer und Schnittlauch untermischen auf einem Toastbrot, Knäckebrot oder einfach zu Brot servieren.
